Collectie

Chateau de Maupas Menetou-Salon

Expressieve witte wijn uit de Rías Baixas-regio in Spanje. Bekend om zijn frisse zuren en ziltige mineraliteit, brengt deze Albariño de oceaan letterlijk naar je glas. Een wijn met levendige aroma’s, een verfrissende smaak en een lange, elegante afdronk.

Verfrissende wijn met lekker rood en donker bosfruit. Geen tannines maar wel fijne zuurtjes. Lekker bij tonijn of kalfsvlees en is licht gekoeld ook heel lekker!

Het rijpe fruit van citrusvruchten zoals grapefruit en citroen is fris en energiek. Het gele steenfruit, samen met tonen van peer, witte bessen, witte bloemen en rook, zorgt voor een aromatische rijkdom en combineert met de minerale vuursteennoot die zo k

Rijk aan romige nuances. Het geeft rokerige tonen en fijne droesem vrij. Geroosterde aroma's in balans met fruitige tonen. Er wordt een romige smaak waargenomen, met een aanhoudende, frisse en lange smaak in de mond.

Zuivere complexe fruitaroma’s, in de mond worden deze aroma’s omgezet in fraaie smaakpaletten en worden speciale tonen van zacht geroosterd hout daaraan toegevoegd. De wijn is vlezig met een goede ronde structuur met heerlijke zachte ‘zoete’ tannines.

Frisse tonen van steenfruit, levendig; in de mond sappig, fruitig met een duidelijk variëteitskarakter, fijne zuurgraad, levendig, makkelijk te drinken. Heerlijk bij de lokale keuken en bij frisse Aziatische visgerechten.

Het bouquet en de smaak zijn helder en fruitig, het resultaat van uitzonderlijk fruit dat in roestvrij staal in plaats van eikenhout is gefermenteerd. Heerlijk nu, maar langzaam in ontwikkeling, dit is een Chablis die een beetje keldertijd beloont.

Licht geelgroen. Verfrissend en expressief met knapperige groene appel, limoen, grapefruit, kruisbessen, oesterschelp en een subtiele hint van witte bloemen. Lange, loepzuivere afdronk met ziltige, krijtachtige mineralen in de afdronk.

Verdejo uit Rueda, het is bijna een merk geworden. Bijna zonder uitzondering betrouwbaar sappig fruitig en zonnig kruidig, vleugje bloesemgeur, fris en opgewekt.

Crianza, dat betekent vrij vertaald: met een beetje hout. De wijn van tempranillodruiven heeft een tijdje doorgebracht in houten vaten. Geen ouwe houtwijn, maar een fijn samengaan van het fruit en de cacao- en koffiegeuren in de neus.

Deze Crémant de Bourgogne Brut wordt gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir, Gamay èn Aligoté. De druiven worden handmatig geplukt en wordt alleen de eerste persing. Hetgeen een complexe en rijke bubbel oplevert. De wijn rijpt 18 maanden op de lie.

Dat Agricole Selvi ook wijnen maakt in Puglia onderstreept deze krachtpatser met maar liefst 18% alcohol! Deze wijn wordt eenmalig gemaakt in een beperkte oplage.

De Coteaux Bourguignons heeft royale aroma's van intens zwart fruit als braam en cassis. In de mond heeft het afgeronde tannines en een goede concentratie met aroma's van bosfruit en zwarte bessen en een zachte licht kruidige afdronk. Een echte Pinot Noir

Fijne tonen van perzik, peer, passievrucht, brandnetel gecombineerd met knapperige verse paprika, expressieve frisheid en veel minerale diepgang. Zeer typerend voor de variëteit.

Een donkere, intense en robuuste rode blend uit de Douro. In de mond een crescendo van bramen, rijpe zwarte kersen en pruimen met een laagje subtiele kruiden en een krachtige, rijke afdronk.

Het beste om van te genieten met het volume harder!

Geur van zwarte bessen, geweldige aroma's van abrikoos en sinaasappel. Soepel, harmonieus, krachtig van smaak. Weelderige aroma's, maar toch elegant dankzij de fijne zuurgraad en heel klein zoetje

Uitstekende combinatie van het paars van de Garnacha met de kers van de Tempranillo. Tinten van zwart fruit en wilde kersen. Zachte en zoete instap met een lange en frisse afdronk.

Intens goudgeel gekleurde wijn heeft een geparfumeerd boeket. De aroma's van tropisch fruit smelten mooi samen met deze van hout en vanille. In de mond vol met een zeer aanwezige houtsmaak. Aroma's van rijp fruit, witte perzik, geroosterd brood en caramel

Melior is een rode wijn uit de D.O. Ribera del Duero geproduceerd door Matarromera een wijnmakerij opgericht in 1988 in Valbuena de Duero (​Valladolid). ​

Het klimaat in dit gebied is mediterraan met continentale invloeden die worden gekenmerkt door m