Spanje

Frisse cava gemaakt van Macabeo, Xarel-lo, Parellada en Trepat. Heerlijke geuren van citrus en gecrushte appels.

Esteban Martin Garnacha - Syrah. (H)eerlijke biologische en vegan wijn

Esteban Martin - Garnacha -Rosado. (H)eerlijke biologische en vegan wijn

Esteban Martin - Chardonnay - Macabeo (H)eerlijke biologische en vegan wijn

Bleekgele kleur met in de neus en smaak hints van citrus en toast. Dat laatste is door de rijping van twee jaar. Verder een fijne bubbel. Een veelzijdige Cava en een heerlijk glas. Door een beetje Chardonnay (minder dan 7%) is de cava zacht en rond.

Valdelagunde Cuvee Especial is vol en rond, rijk en complex met een klein zoetje en een erg lange afdronk.

Esteban Martin Garnacha - Cabernet Sauvignon, Reserva, Carinena. (H)eerlijke biologische en vegan wijn

Witte mousserende wijn van de macabeu, xarel-lo en parellada druif uit Spanje

Viña Pomal crianza heeft 12 maanden gerijpt op Amerikaans eiken.
Viña Pomal crianza is een krachtige volle rode wijn. Rijp fruit, pittige kruiden, "roasted tones", mineralen, hout, rijpe tannines en een aangename afdronk.

Een licht en mooie aardbeiachtige kleur. Verfijnde en aanhoudende bubbels. In de neus fris en knapperig met een overwicht van rode vruchten. In de mond zeer expressief en goed gestructureerd met herinneringen aan bessen. Biologisch

De Stylo is gemaakt van oude stokken die geplant zijn in de jaren vanaf 1934 tot 1960. De fermentatie vond plaats in rvs cuvées waarna de wijn een houtrijping heeft ondergaan van minimaal 5 maanden in Franse, Hongaarse en Amerikaanse eikenvaten.

Aantrekkelijke lichtgele kleur met lichte reflecties. In de neus erg elegant en complex als gevolg van de rijping op eigen schillen in vaten. Aroma’s van peer en perzik met witte bloemen, in perfecte harmonie met geroosterde noten en vanille op de achterg

Deze Biologische cava heeft een licht strogele kleur met helder groene reflecties. Fijn, elegant en aanhoudende bubbels. In de neus aroma’s van honing, noten en gist met een goede achtergrond van fruitige tonen. Zacht, licht en evenwichtig in de mond. Sma

Biologisch. Witte wijn van de verdejo druif uit Castilla y León, Spanje

Deze cava heeft een strogele kleur met gouden reflecties. Fijn en aanhoudende bubbels. Fruitig in de neus met tonen van rijp fruit, geroosterde amandelen en honing. In de mond droog, smaakvol, zacht en elegant.

Kleur is strogeel en het bouquet biedt impressies van zondoorstoofd fruit met een tikje vanille door de houtopvoeding. Complexe, krachtige smaak met lange afdronk.

Witte wijn van de verdejo druif uit Rueda, Spanje. Biologisch