Domaine de la Solitude Côtes du Rhône la Solitude Blanc

€11,95
Levertijd: 1-3 werkdagen

Deze wijn is een blend van drie druivenrassen. De Clairette brengt de frisheid en schil van citrus, de Viognier de aromatische diepte en rondheid, en de Grenache de tonen van witte bloemen.
De druiven worden vroeg in de ochtend geoogst en volledig ontsteeld. De fermentatie in roestvrijstalen vaten behoudt de volledige aromatische frisheid. De wijn heeft een neus van citrus en abrikozen, een rond en genereus mondgevoel en een frisse en smaakvolle afdronk.

Côtes du Rhône is de wijnregio die slingert langsheen de gelijknamige rivier tussen Lyon tot aan de Middellandse Zee. De wijngaarden in het Zuiden liggen geconcentreerd rond de stad Valence en Châteauneuf-du-Pape.

Domaine de la Solitude ("Eenzaamheid") dankt zijn naam aan zijn solitaire ligging op de heuvel direct buiten Châteauneuf-du-Pape. De wijnmakers Lançon stammen allemaal af van hetzelfde geslacht dat volgens archiefstukken zelfs teruggaat tot in de 17de eeuw. Een familie die gelinkt is met de Barberini's en waaruit zelfs Paus Urbanus VIII voortkwam. Een portie geschiedenis die tegenwoordig samengaat met een voortreffelijk assortiment topwijnen.

 

 

Kleur wijn: wit
Soort wijn: droog
Alcoholpercentage: 13,5%
Druiven: Clairette, Viognier en Grenache
Inhoud fles: 0,75 l
Gerechten: Gegrilde vis, Aziatische keuken zoals yakitoris, tempura's, poke bowls. Kan ook als aperitief gedronken worden.
Drinktemperatuur: 8-10 °C
Streek: Rhône
0 sterren op basis van 0 beoordelingen